Sedang mencari ide resep bistik hati sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik hati sapi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik hati sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik hati sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik hati sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Hati Sapi Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Hati Sapi Sederhana:
- Sediakan 1/2 kg hati sapi
- Ambil Bumbu2 :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 pala
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan Sejumput penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt secukupnya
Cara membuat Bistik Hati Sapi Sederhana:
- Siapkan bahan - bahan.
- Hati sapi dicuci bersih dan dipotong-potong,lalu diberi air perasan jeruk nipis agar tidak amis,aduk.Bersihkan bumbu,lalu haluskan dengan garam,kecuali daun jeruk dan serai.Campur bumbu dengan hati sapi,tambahkan kecap manis,aduk.
- Taruh di wajan dan panaskan di atas kompor sambil diaduk.Setelah harum tuangkan air,jika air sudah menyusut tambahkan minyak dan kaldu bubuk,aduk.Cek rasa,angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik hati sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!