Anda sedang mencari ide resep dendeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dendeng Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (iris tipis melebar)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Ambil 1 buah asam jawa (cairkan dg air panas)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 ons gula merah
- Siapkan Sepucuk sendok teh jintan
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh (geprek)
- Sediakan 1 gls santan kental
- Siapkan 5 btr kemiri
- Ambil 1 lbr daun pisang ukuran 20 cm
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 6 gls air kelapa (tua gamasalah)
Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga makanan dendeng daging kambing/domba, bahkan juga ada dendeng daging ikan, dendeng rusa. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng sapi buatan sendiri tentu lebih nikmat lagi, karena rasanya dapat kita atur sesuai dengan Jika kita sedang kejatuhan rejeki : dapat kiriman daging sapi segar tentu akan banyak alternatif. Dendeng Daging Sapi adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuat Dendeng Daging Sapi:
- Uleg (no blender, biar sedep) garam, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, jintan, kunyit, daun jeruk, gula merah.
- Uleni daging dengan bumbu uleg, sereh, daun salam, air asam jawa
- Tata daging berbumbu di atas wajan. Tambahkan air kelapa. Tutup dengan daun pisang. Panaskan di atas api sedang.
- Jika daging sudah mulai empuk. Masukkan santan. Tunggu hingga mendidih dan kuah setengah habis.
- Masukkan kecap. Icip-icip hingga pas (sesuai selera). Tunggu hingga kuah benar-benar habis.
- Sajikan.
Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali. Dulu makanan ini menjadi favorit kami sekeluarga, biasanya Ibu saya akan membuatnya hanya pada waktu-waktu. Pertama ambil daging sapi segar yang telah dipersiapkan tadi kemudian potong-potong daging Dengan bahan utama yang terbuat dari daging sapi, maka dapat dipastikan jika dendeng ragi ini. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner Untuk menu masakan Padang lainnya, ada resep dendeng balado basah dan resep telur dadar yang. Dendeng lado mudo dibuat dengan daging sapi yang sudah direbus kemudian dipipihkan dan Resep Dendeng Lado Mudo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
