Sedang mencari ide resep dendeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dendeng Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Daging Sapi:
- Sediakan 250-300 gr daging sapi, cuci bersih
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Ungkep(haluskan) :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Sambal(haluskan) :
- Gunakan 8 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 9-11 cabai rawit merah/sesuai selera
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedia rasa(boleh skip dan ganti gula)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga makanan dendeng daging kambing/domba, bahkan juga ada dendeng daging ikan, dendeng rusa. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng sapi buatan sendiri tentu lebih nikmat lagi, karena rasanya dapat kita atur sesuai dengan Jika kita sedang kejatuhan rejeki : dapat kiriman daging sapi segar tentu akan banyak alternatif. Dendeng Daging Sapi adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Dendeng Daging Sapi:
- Pertama rebus daging hingga air mendidih lalu huang airnya.. Lalu rebus lagi hingga mendidih dan buang air nya
- Angkat daging dan iris tipis"
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Lalu tambahkan air dan masukkan irisan daging.. Ungkep daging dan biarkan hingga airnya menyusut… Angkat
- Panaskan minyak lalu goreng daging yang sudah di Ungkep hingga kering… Sisihkan
- Sambal : tumis bumbu sambal hingga harum dan matang.. Tambahkan gula dan penyedap.. Test ras.. Lalu masukkan daging gorengnya… Aduk rata..
- Angkat dan sajikan
Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali. Dulu makanan ini menjadi favorit kami sekeluarga, biasanya Ibu saya akan membuatnya hanya pada waktu-waktu. Pertama ambil daging sapi segar yang telah dipersiapkan tadi kemudian potong-potong daging Dengan bahan utama yang terbuat dari daging sapi, maka dapat dipastikan jika dendeng ragi ini. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner Untuk menu masakan Padang lainnya, ada resep dendeng balado basah dan resep telur dadar yang. Dendeng lado mudo dibuat dengan daging sapi yang sudah direbus kemudian dipipihkan dan Resep Dendeng Lado Mudo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!