Puding Lumut Mentega
Puding Lumut Mentega

Lagi mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding lumut mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Lumut Mentega memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Lumut Mentega:
  1. Ambil Bahan Puding Lumut
  2. Siapkan 1 sachet Agar2 Swllw Plain
  3. Gunakan 140 gr Gula Pasir
  4. Sediakan 550 ml Air
  5. Sediakan 125 gr sSantan instan (me: 2pcs Kara @65gr)
  6. Ambil 100 ml Air Endapan Pandan dari 10 lembar daun pandan (blender)
  7. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas dan saring
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam
  9. Sediakan 1,5 sdt Pasta vanilla
  10. Siapkan Bahan Puding Mentega
  11. Siapkan Bahan A
  12. Gunakan 100 gr Butter
  13. Ambil 1/2 kaleng (185 gr) SKM
  14. Ambil 1 sdt Pasta Vanilla
  15. Ambil 3 butir Kuning Telur
  16. Ambil Bahan B
  17. Sediakan 1 sachet Agar-agar Swllw plain
  18. Gunakan 4 sdm Gula Pasir
  19. Sediakan 550 ml Air
Cara menyiapkan Puding Lumut Mentega:
  1. Puding Lumut: - - Campur semua bahan dan masak dengan api sedang sambil diaduk hingga nampak lumutnya, masak sampai mendidih. - - * Tunggu sampai agak dingin dan uap menghilang, baru tuang ke loyang
  2. Puding Butter: - - - Campur bahan A, aduk sampai rata, sisihkan - - Masak bahan B sampai meletup, matikan api - - Ambil sebagian agar B, tuang ke bahan A lalu aduk cepat - - Masukkan campuran bahan A lalu masukkan lagi ke sisa agar B, masak sampai mendidih sambil diaduk - - * Tunggu sampai agar2 lumut agak set, baru tuang diatasnya sedikit2
  3. Voilaaa… Jadi deeh.. Masukkin kulkas biar dingin.. Macem tulisan di kotak minuman itu, dingin lebih nikmat 😀

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!