Anda sedang mencari ide resep puding lumut pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊. Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan lain sebagainya. Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut pandan memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut pandan:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 1 bks agar-agar putih
- Ambil 150 g gula pasir
- Gunakan 1 bks vanili
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 650 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 4 btr kuning telur
- Sediakan 1 bks vanili
- Gunakan 1 kaleng SKM
- Gunakan 100 g butter
- Sediakan Bahan C
- Ambil 1 bks agar-agar putih
- Gunakan 700 ml air
Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja.
Cara membuat Puding Lumut pandan:
- Aduk dan campur bahan A, lalu godog atau rebus hg mendidih sisih kan sampai bener - bener anget atau bs jg dimasukan kulkas biar set terlebih dahulu
- Cair kan batter, lalu dingin kan. Kemudian campur jd satu kuning telur, vanili, skm dan butter yg telah dingin hg tercamour rata. Lalu sisihkan
- Kemudian masukan agar-agar dan air masak hg mendidih, setelah mendidih, ambil beberapa sendok sayur lalu tuang ke bahan B td yg sdh disisihkan aduk aduk hg rata dan campur kembali ke adonan bahan C yg sedang direbus td kemudian masak kembali hg mendidih dan angkat biarkannhg setenganh anget
- Penyelesaianya ambil han A yg sdh set lalu tuang ke adonan bahan C td yg sudah bener bener anget lalu dinginkan biar set lalu sajikan
- Tips by ce @tintinrayner - 1. Kalau momi pengen motif lumut yang menggumpal2 besar dan jelas jangan terlalu banyak aduk..kalau ingin motif lebih lembut banyakkin aduknya kayak motif yang saya dapatkan hari ini - 2.Untuk motif lumut Full..saat menuang ke loyang tunggu rada mengental ya mom karena kalau panas2 dia masi encer dan bakal mengendap di bawah airnya..sedangkan lumut naik ke atas..kalau kondisi uda hangat kuku dan mulai kental kita tuang pelan2 ke loyang - - Selamat Mencoba 🙆🙆🙆
Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Nah, untuk kali ini mengapa kita tidak mencoba untuk membuat Puding Lumut Pandan yang beberapa lalu sempat ngehits. Resep yang satu ini rasanya juga cocok banget buat menu buka puasa lho. Puding yang satu ini memiliki tekstur yang berwarna hijau dan terlihat seperti lumut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
