Sedang mencari ide resep buko pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buko pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buko pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan buko pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Buko Pandan is a type of Filipino cold dessert made of jelly cubes, young coconut, and sweetened cream infused with pandan or screwpine flavor. Although the above three are the standard ingredients, tapioca pearls or sago , kaong, and nata de coco are commonly added as well. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves (or Screwpine leaves), and sago pearls.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buko pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Buko Pandan memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Buko Pandan:
- Siapkan 1 buah agar-agar putih/hijau
- Ambil 10 lembar daun pandan
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 2 buah daging kelapa muda, kerok
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi
- Siapkan 10 sdm susu kental manis secukupnya
- Sediakan 100 ml air
Buko Pandan Salad is another dessert which is also very popular in the Philippines. The main ingredients of this are the young coconut,condensed milk and cream, and of course the pandan leaves (fragrant green, tropical plant) that makes it smell good. Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco.
Cara menyiapkan Buko Pandan:
- Blender daun pandan dengan sedikit air. Saring.
- Masak agar-agar dg gula, dan 500 - 600 ml air (air tidak terlalu banyak, supaya agarnya kenyal). Aduk hingga mendidih, masukan sari pandan. Jika kurang hijau (jika menggunakan agar warna putih, maka dapat ditambahkan sedikit pasta pandan).
- Cetak agar di loyang. Dinginkan. Setelah dingin, potong kotak.
- Tuang susu evaporasi dalam wadah, tambahkan susu kental manis dan air. Cicipi sampai tingkat kemanisan yang sesuai selera.
- Masukan agar2 pandan dan daging kelapa muda ke dalam susu.
- Dinginkan minimal 3 jam di dalam kulkas sebelum disajikan.
Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Buko Pandan Salad is a Filipino cold dessert made from young shredded coconut strips, coconut gel, pandan jelly cubes and (sago) tapioca pearls in a sweetened cream. A perfect dessert for parties that will surely enjoy by everyone. Buko pandan salad is a dessert consisting of pandan flavored gelatin and shredded young coconut mixed with cream and sweetened milk. It is very popular in every Filipino party or salu-salo especially during Christmas time.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buko pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
