Lagi mencari inspirasi resep dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Ngikutin #EkspedisiSEGARIS ke Merauke belum lengkap kalau gak sekalian #JelajahKulinerNusantara dan cobain daging rusa yang jadi santapan sehari-hari orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng sapi balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng sapi balado memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng sapi balado:
- Ambil 1/5 daging sapi
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Bahan balado
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting / sesuai selera
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siun bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 /² sdt gula
- Ambil Minyak untuk menumis
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng sapi adalah olahan daging yang dipotong tipis dan dibumbui dengan saus asam, asin dan manis. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.
Cara menyiapkan Dendeng sapi balado:
- Rebus daging dengan ketumbar, lada, penyedap rasa, dan daun salam selama 20 menit atau sampai agak lunak.
- Setelah itu, angkat daging tiriskan.
- Iris daging tipis2,kemudian geprek sampai tipis, lakukan Sampai daging habis
- Goreng daging yang sudah digeprek di minyak panas sampai agak kehitaman dan kering
- Haluskan semua bumbu balado, giling asal saja jangan terlalu halus, kemudian tumis sampai cabai dan bawang matang, tambahkan garam dan gula,
- Lalu terahir masukan daging yang sudah digoreng, aduk rata. Kemudian sajikan
Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Cara membuat dendeng balado basah super enak. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng sapi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
