Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan Tusuk sate bersihkan dahulu lalu keringkan(didekat kipas angin)
- Siapkan 200 gr ayam cincang (aq blender)
- Gunakan Kurleb 150 gr tepung tapioka
- Sediakan Segenggam adonan cilok(optional) krna tepung tapioka terbatas😂
- Siapkan 1/2 telur ayam
- Ambil Daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm ladaku
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Bersihkan ayam lalu blender. Masukkan tepung tapioka, telur, daun bawang dan bumbu2. Aduk rata. Bila masih benyek ato lembek tambahkan tepung tapioka sedikit2.Masukkan ke kulkas biar bisa di bentuk
- Keluarkan adonan, lalu timbang. Kalo saya sekitar 20 gr. Tempelkan telapak tangan ke minyak goreng. Ambil adonan lalu pipihkan. Beri tusuk sate.
- Rebus sempol di rebusan air yg sudah diberi minyak goreng agar tidak lengket. Bila sudah mengambang jangan langsung di angkat. Biarkan selama 10- 15 menit. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan ke kulkas agar adonan lebih pas untuk di goreng. Siapkan telur yang di kocok di gelas untuk lapisan sempol sebelum di goreng lalu masukkan sempol. Goreng sebentar saja. Angkat masukkan telur lagi, lalu goreng lg hingga matang telurnya.
- Angkat dan tiriskan sempol. Lalu beri sambal sesuai selera
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!