Lagi mencari ide resep roti sobek pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Buat buka, roti yang manis emang cocok untuk ganjal perut sampai waktunya makan nanti. Nah daripada beli, coba manfaatin waktu kamu #DiRumahAja dengan bikin. Sajikan roti sobek pandan dengan teh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti sobek pandan menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sobek pandan:
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm ragi instant/fermipan
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml susu cair full cream
- Sediakan 4 sdm susu bubuk vanilla
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara menyiapkan Roti sobek pandan:
- Campurkan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk dan ragi instant aduk hingga tercampur rata
- Masukkan kuning telur dan susu cair masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis (saya pake mixer)
- Lalu tambahkan mentega dan garam dan lanjutkan uleni hingga benar² adonan kalis
- Jika sudah kalis diamkan dan tutup adonan ±10menit jika sudah mengembang kempeskan adonan dan bagi adonan jadi bbrapa bagian sesuai selera ya moms..
- Lalu diamkan dan tutup lagi ±5menit,gilas dan beri isian sesuai selera yaa bisa coklat atau selai (disini saya pake unti kelapa)
- Lalu tata adonan diloyang yg sudah dioles mentega dan panggang dgn api atas bawah 180° selama ±20menit sesekali keluarkan dan dioles dgn susu cair atau bisa dgn mentega🤗
- Selamat mencoba yaa moms🤗
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Cara Membuat: Campur semua bahan roti, beri air. Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek sehingga disebut dengan roti sobek. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
