Anda sedang mencari inspirasi resep beef stir fry udon (udon goreng sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef stir fry udon (udon goreng sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef stir fry udon (udon goreng sapi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef stir fry udon (udon goreng sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef stir fry udon (udon goreng sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi) memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi):
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 2 bungkus Udon instant
- Sediakan Secukupnya daging sapi iris (sy pakai has dalam)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Bahan Pelengkap (boleh tambah sayur dan isian sesukanya)
- Siapkan 1 bh wortel (kupas lalu iris bentuk korek api)
- Ambil Secukupnya tauge
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang
- Siapkan Secukupnya caisim / sawi (sy skip krn tdk ada)
- Sediakan 4 buah cabai rawit (boleh diskip kl tdk mau pedas)
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan Bahan Saus
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm air putih matang
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm shoyu (kecap asin)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi):
- Siapkan seluruh bahan. Untuk bahan saus campur dulu seluruhnya di mangkok lalu aduk rata dan sisihkan
- Panaskan wajan beri sedikit minyak. Lalu masukkan telur dan buat orak arik. Angkat dan sisihkan
- Panaskan air secukupnya di dalam panci,setelah mendidih masukkan Udon dan masak sekitar 2 menit atau hingga matang (lihat instruksi di kemasan). Angkat dan tiriskan
- Beri minyak di wajan secukupnya.Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum
- Tambahkan wortel, tauge masak hingga setengah layu.
- Masukkan daging, masak / tumis hingga berubah warna.
- Masukkan Udon dan telur kemudian beri bahan saus lalu aduk hingga rata dan saus nya susut
- Masukkan caisim/sawi aduk hingga matang.
- Siap disajikan hangat
- Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!