Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng Sapi Balado menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng Sapi Balado:
- Sediakan 500 gr Daging sapi
- Ambil Bumbu halus utk marinasi :
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil Secukupnya garam & merica
- Gunakan Bahan utk Sambal :
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 10 buah Cabai keriting
- Siapkan 3 buah Cabai merah
- Gunakan 4 buah Cabai rawit merah
- Ambil Secukupnya air jeruk nipis
- Gunakan Air
- Ambil Gula dan garam
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Dendeng Sapi Balado:
- Potong daging sesuai selera, bumbui dengan bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15menit.
- Beri air secukupnya, rebus hingga daging empuk. Sisihkan.
- Kemudian goreng daging sebentar saja jgn sampai kering. Angkat, tiriskan.
- Ulek kasar bahan untuk sambal (cabai dan bawang bisa direbus sebentar agar gampang diulek).
- Tumis sambal dengan minyak sisa menggoreng daging tadi. Setelah matang, beri garam, gula dan air jeruk nipis.
- Masukan daging, aduk rata sebentar. Sajikan 🖤💜❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
