Lagi mencari ide resep roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Haloooo 🖐 re cooker.lama ndak ngevlog karena sibuk urus anak, suami dan sibuk trial error resep" instagram xixixixi 😁 oke, langsung aja yah. ini resep. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut:
- Siapkan Bahan kering
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 100 gr tepung komachi (boleh diganti cakra)
- Ambil 150 gr tepung protein sedang
- Siapkan 10 gr ragi (aku pakai fermipan 2in1)
- Gunakan 80 gr gula castor
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Gunakan Bahan basah
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanila butter/ pasta susu
- Gunakan 100 ml susu cair plain
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 25 ml air (dimasukan terakhir jika adonan kurang lembek
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan Bahan terakhir
- Gunakan 5 gr garam
- Sediakan 80 gr salted butter
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti.
Cara menyiapkan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut:
- Kocok bahan basah dan bahan kering sampai kalis dan tidak menempel di mangkok
- Tuang air dingin perlahan supaya tidak terlalu lembek
- Masukan butter dan gatam kemudian uleni hingga kalis elastis, jika direntangkan adonan bisa transparant dan tidak robek
- Timbang adonan masing2 40 gr beri isian sesuai selera. (biasanya aku pakai ovomaltine) masukan dalam loyang diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit dengan api atas bawah.
- Masukan adonan yang sudah mengembang ke dalam oven panggang kurang lebih 20 menit hingga kecokelatan. Taruh di rak paling bawah.
- Jika sudah golden brown keluarkan roti, oles dengan butter (atau butter+honey untuk tampilan yang lebih mengkilap)
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Sederhana, Hasil Empuk dan Mengembang Sempurna. Empuk Anti Kempes Resep Roti Sobek Tanpa Oven Isi Ovomaltine. Resep Roti Sobek Super Lembut Empuk Moist. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
