Anda sedang mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Jamur Tiram:
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai rawit setan
- Ambil 1 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 100 ml air matang
Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Potong jamur menjadi kecil2 memanjang. Bawang merah di rajang halus & bawah putih digeprek lalu rajang halus.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam dengan sedikit minyak. Ketika sudah layu tambahkan jamur. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica & air matang. Aduk rata. Koreksi rasa. Lalu tutup dan biarkan sebentar agar matang dan bumbu meresap. Jika sudah, angkat & sajikan ❤️
Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Lanjutkan dengan memasukkan jamur tiram ke dalam wajah dan tumis hingga matang. Pada saat menumis jamur masukkan juga bumbu lainnya seperti gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!