Lagi mencari ide resep keto dalgona coffee yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keto dalgona coffee yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keto dalgona coffee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keto dalgona coffee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keto dalgona coffee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keto Dalgona Coffee memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keto Dalgona Coffee:
- Gunakan Bahan Kopi
- Gunakan 2 sdm kopi instan
- Sediakan 2 sdm Lakanto Classic / Lakanto Golden
- Siapkan 2 sdm air mendidih
- Sediakan Bahan Susu
- Siapkan Air
- Gunakan Whipcream / santan
- Ambil Stevia / pemanis lainnya, cukup 1 tetes / bungkus saja.. ga pake lebih oke
Langkah-langkah membuat Keto Dalgona Coffee:
- Campur semua bahan kopi, lalu mixer sampai mengembang
- Campur bahan susu di gelas, beri es batu kalau mau dingin, tinggal berikan adonan kopi
- PERHATIKAN! - - A. Pakai air panas! Mendidih, jangan air dari dispenser yaa.. sebelumnya aku gagal karena airnya ga cukup panas jadi ga bisa ngembangin si "gula".
- B. Untuk pemakaian sweetener lain, aku belum tau bisa apa engga.. kalau pakai lakanto in syaa Allah berhasil karena dia kalau dipakai di kue bisa ngembangin juga kayak gula - - C. Sebelumnya aku pakai kopi biasa (kopi giling) tapi ga ngembang.. mungkin juga efek dari ga pakai air mendidih.. jadi plisss pake air panas aja.. biar ga sayang bua
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keto dalgona coffee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
