Anda sedang mencari ide resep buko pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buko pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buko pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan buko pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Buko Pandan is a type of Filipino cold dessert made of jelly cubes, young coconut, and sweetened cream infused with pandan or screwpine flavor. Although the above three are the standard ingredients, tapioca pearls or sago , kaong, and nata de coco are commonly added as well. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves (or Screwpine leaves), and sago pearls.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan buko pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Buko pandan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buko pandan:
- Gunakan 1 bks Sagu Mutiara
- Sediakan 1 bks Agar-agar warna hijau
- Sediakan 1 kaleng Susu Evaporasi/Evaporated Milk
- Siapkan 1 Sachet Susu Kental Manis
- Siapkan 360 g Nata de Coco
- Siapkan 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
- Ambil esens pandan
Buko Pandan Salad is another dessert which is also very popular in the Philippines. The main ingredients of this are the young coconut,condensed milk and cream, and of course the pandan leaves (fragrant green, tropical plant) that makes it smell good. Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco.
Langkah-langkah menyiapkan Buko pandan:
- Masak 1 bks agar-agar dengan cara biasa, taruh di wadah dan biarkan mengeras
- Masak sagu mutiara dengan cara rebus di dalam air mendidih sampai sagu menjadi transparant/sdh tidak ada titik putih di tengah butiran sagu - (tunggu air rebusan sampai mendidih baru masukan sagu mutiara, jangan memasukan sagu mutiara saat air belum mendidih karena akan menyebabkan air rebusan seperti bubur😂)
- Parut agar-agar dengan parutan keju yg agak besar taruh di mangkok saji, kemudian tambahkan sagu mutiara, nata de coco, daging kelapa muda, susu evaporasi dan susu kental manis aduk rata terakhir beri esens pandan 1tsp dan dinginkan di dalam kulkas😊 - (bila di rasa kurang manis boleh di tambahkan lagi susu kental manisnya sesuai selera, esens pandan lebih enak apabila di ganti dengan jus daun pandan suji asli, kebetulan saya enggak punya jadinya pake esens aja hehe😊)
- Setelah dingin Buko Pandan siap di nikmati😊
Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Buko Pandan Salad is a Filipino cold dessert made from young shredded coconut strips, coconut gel, pandan jelly cubes and (sago) tapioca pearls in a sweetened cream. A perfect dessert for parties that will surely enjoy by everyone. Buko Pandan Salad Ingredients and Procedure. The best method to achieve the authentic "buko pandan" flavor is to boil the pandan or screwpine leaves in the juice of young coconut or buko.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buko pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
