Lagi mencari inspirasi resep ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 4 ikat daun kemangi
- Sediakan Secukupnya air, garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya cuka
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 8 cabai rawit merah
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
Cara menyiapkan Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Potong 1/2 ekor ayam jadi 8 bagian. Remas ayam dengan cuka hingga keset. Cuci bersih ayam dengan dialiri air, lalu goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, air, garam, gula, kaldu jamur
- Masak dengan api kecil dan tunggu hingga air mulai saat.
- Masukkan kemangi, dan koreksi rasa
- Tunggu hingga daun kemangi matang, baru deh makanan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kemangi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
