Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Jamur Tiram menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Jamur Tiram:
- Sediakan 4 piring nasi kepyur (saya pakai beras siam unus banjar)
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 1 btg bawang prei
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 potong terasi
- Gunakan 3 buah cabai (sesuai selera)
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt bumbu kaldu (bumbu penyedap)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi Goreng Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur dan peras, kemudian suir2 kecil. Potong sosis sesuai selera
- Potong bawang prei dan siapkan di cobek bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, gula pasir, penyedap dan merica bubuk, ulek sampai halus
- Siapkan nasi kepyur yg udah dimasak (nasi kemarin), goreng sosis kemudian angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan jamur, tumis sampai jamur layu kemudian masukkan saos tiram, kecap manis dan kecap inggris, aduk rata pinggirkan diwajan kemudian masukkan sebutir telur
- Aduk2 ato orak arik telur dengan jamur yg dipinggirkan tadi, setelah tercampur rata masukkan nasi nya. Aduk kembali dan tambahkan sosis yang sudah digoreng tadi
- Tambahkan juga bawang prei, aduk kembali, koreksi rasa.
- Nasi goreng jamur siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
