Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
- Ambil 350 g daging sapi, potong kecil
- Siapkan 4 lembar kol, iris kasar
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 buah tomat ijo, potong kasar
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris2
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu Halus ::
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi:
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum. Masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga daun bumbu layu.
- Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
- Masukkan air. Bumbui dengan garam dan kecap manis. Masak hingga daging empuk dan kuah menyusut.
- Masukkan kol dan tomat, aduk rata. Masak hingga kol layu.
- Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!