Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tiram saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Tiram Saus Teriyaki menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Tiram Saus Teriyaki:
- Sediakan 250 gram jamur tiram (cuci potong kecil2)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 cm jahe iris tipis2
- Gunakan Cabai rawit setan/paprika iris tipis (saya skip)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Ambil Sejumput biji wijen
- Sediakan Bumbu-Bumbu
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram teriyaki
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir (saya skip)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Saus Teriyaki:
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tunggu sebentar kemudian masukkan bawang bombay
- Masukkan jamur aduk sampai rata. Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, lada dan garam. Aduk rata sampai bumbu meresap. Tidak perlu ditambahkan air ya karena jamur meresap air saat dicuci.
- Jangan lupa cek rasa ya Moms :) kalau sudah pas masukkan daun bawang. Biarkan sedikit layu. Terakhir masukkan minyak wijen. Harumnya berasa y 😍
- Jangan lupa taburkan biji wijen ya saat penyajian 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!