Lagi mencari inspirasi resep dendeng sapi kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Membuat dendeng daging sapi dengan bumbu special lengkap dengan kelapa muda parut. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng sapi kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Sapi Kelapa menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng Sapi Kelapa:
- Ambil 300 gr Daging sapi irit tipis
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 6 buah Cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya ketumbar (sedikit dibanyakin biar tambah wangi)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 butir Kelapa parut agak muda
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu. Membuat dendeng sapi diambil dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan dengan lemaknya Sisa kelapa yang tersisa digoreng menyerupai serundeng. Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Kelapa:
- Daging iris agak tipis, kalo rada tebal bisa sedikit di geprek biar empuk. Kemudian siapkan bumbunya.
- Haluskan bumbu kecuali putih telur dan tepung. kemudian bumbu halus campur dengan kelapa, tepung dan putih telur.
- Setelah tercampur, tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera
- Kemudian ulet kelapa dengan daging sapi, lalu sisihkan seperti gambar ini.
- Siapkan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan.
- Dendeng siap dinikmati. Setelah dingin dapat disimpan dalam tupperware agar lebih tahan lama.
Nah, ingin mencoba membuat dendeng sapi? Berikut ini ada rekomendasi resep dendeng sapi sederhana. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng khas Jawa seperti Gepuk Sunda dan Dendeng Ragi berupa sajian daging yang lunak dan rasanya cenderung manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
