Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr Daging ayam (sy 235 gr)
- Ambil 100 gr Tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm Bawang goreng
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 btr Telur
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 btg Daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Bahan pelapis :
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 btr Telur, kocok lepas
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Proses daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, proses hingga halus.
- Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk proses hingga tercampur rata.
- Masukkan daun bawang dan telur, proses lagi hingga rata.
- Pindahkan adonan ke dalam mangkuk lalu ambil 1 sdm adonan bentuk lonjong dan tusuk menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis. Telapak tangan diolesi dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- Didihkan air, masukkan sempol rebus hingga matang. Tiriskan.
- Celupkan sempol ke dalam bahan pencelup hingga rata, goreng hingga kuning keemasan. Angkat.
- Sajikan dengan saus tomat/sambal. Untuk video pembuatannya cek IG @iren_natty
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
