Sedang mencari inspirasi resep sop kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kaki kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kaki kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop kaki kambing memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop kaki kambing:
- Gunakan 500 gr kaki kambing
- Sediakan 150 gr tetelan
- Gunakan 4 buah tomat
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 1 susu dancow
- Ambil 1 royco sapi
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Tomat
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil Onclang dan seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Emping
Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat.
Cara membuat Sop kaki kambing:
- Siapkan kaki kambing yg udah di cuci bersih lalu di potong".
- Masak daging tetelan di panci lalu masukkan kaki kambing.presto selama 20 menit
- Setelah itu masukkan wortel dan kentang.masak sebentar
- Barulah tumis mentega,bawang merah,bawang putih,tomat lalu masukkan kedlm panci.
- Setelah itu masukkan onclang yg sdh di potong"lalu masukkan bumbu royco,merica,garam.
- Campur susu dancow dg air aduk rata lalu masukkan kedlm panci sop.masak sebentar….matikan
- Sajikan sop didlm mangkuk lalu taburi dgn bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis serta kecap manis.
Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali. Sopnya makin nikmat saat ditaburi daun bawang. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
