Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik daging sapi:
- Ambil 1/2 kg lebih daging sapi iris tipis2
- Sediakan 2 sdm bumbu dasar putih (sudah share resep kemaren ya)
- Siapkan 1 buah bawang bombai cincang kasar
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Garam,kaldu jamur
- Gunakan 50-100 ml Air
- Siapkan Daun kucai dan bawang goreng (pelengkap)
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi:
- Siapkan daging beri kecap asin dan kecap manis.campur semua kemudian diamkan dalam kulkas 30menit/sesuai waktu saja.ini biar meresap
- Siapkan bawang bombai..sisihkan.kalau sudah 30 menit ambil daging.Kemudian tumis 2 sdm bumbu dasar putih (duo bawang,laos,jahe,kemiri,dan ketumbar).Kemudian masukan daging.tumis sampai set matang.
- Masukan garam dan kaldu jamur,kalo kurang kecap tambahkan lagi ya,kemudian masukan air.Kemudian masukan bawang bombai.tumis lagi daging sampai matang..
- Tutup panci biar daging empuk dan kecilkan api.kalo sudah empuk matikan api dan bistik daging sapi siap dinikmati.jangan lupa taburkan bawang goreng dan kucai..ini rasanya enak bgt😍😍
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!