Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lagi musim jajanan yang satu ini yaitu sempol ayam karena rasanya yang gurih enak dan kenyal digigit, ingin mencoba membuatnya sendiri silahkan lihat video ini. Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera. Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Wortel memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Wortel:
- Ambil 500 gram daging ayam (bagian dada)
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang, parut pake parutan keju
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 3 batang bawang daun
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 Siung Bawang putih
- Ambil 5 Siung Bawang merah, digoreng
- Siapkan 2 sdm Garam
- Sediakan 1 lada bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan Air putih utk merebus
- Ambil 1 buah Telur untuk celupan (aku gak goreng semua jd cukup 1)
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Siapkan talenan dan pisau, lalu iris tipis-tipis "Daun Bawang".
Cara membuat Sempol Ayam Wortel:
- Blander Dada ayam sampai halus, sisihkan
- Ayam yg sdh dihaluskan masukan ke wadah (baskom) masukan tepung tapioka, terigu dan bumbu halus, aduk rata
- Tambahkan telur, wortel dan bawang daun aduk sampai rata
- Cetak sempol pada stik ice cream
- Ditempat lain panaskan air dalm panci dan masukan 1 persatu sempol yg sdh dicetak, jika sdh mengapung angkat
- Jika lngsung di goreng, siapkan minyak di wajan sampai panas, kemudian kocok telur, lada bubuk dan garam. Balut sempol dgn telur, goreng
- Saat menggoreng tambahkan telur sedikit2 sambil di bolak balik sempol, biar telur kering dan agak keriting
Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar. Sempol ayam begitu disukai karena teksturnya yang garing, namun lembut di bagian dalam. Nah, jika kebetulan kamu sedang kangen dengan jajanan tersebut, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!