Sedang mencari inspirasi resep beef lasagna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef lasagna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef lasagna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef Lasagna memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Lasagna:
- Ambil 1 lasagna la fonte
- Ambil Keju mozzarella
- Siapkan Oregano kering
- Sediakan Bahan Saus bechamel
- Sediakan 750 ml susu full cream (gunakan sekitar 3/4 susu yg 1 literan)
- Gunakan 4 sdm Mentega
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan Keju cheddar (1/2 potong) parut
- Ambil Bahan saus bolognese
- Ambil 1 saus bolognese la fonte
- Gunakan 1 klg kornet
- Sediakan 5 pcs sosis sapi (iris)
- Ambil 1 bawang bombay (potong kecil2)
Cara membuat Beef Lasagna:
- Persiapan dulu bahan- bahannya
- Pembuatan saus bechamel : panaskan margarin sampai cair dan masukan tepung terigu. Aduk dan masak sampai mengental. Masukan susu full cream dan keju cheddar parut. Panaskan dengan api kecil. Lalu angkat
- Pembuatan saus bolognese: panaskan bawang bombay sampai harum, lalu masukan kornet dan sosis sapi, serta saus bolognese. Aduk sampai rata dan matang, lalu angkat.
- Pembuatan lasagna: pertama masukan 1 lasagna ke loyang dan oleskan saus Bolognese serta bechamel secara bergantian, tambahkan juga keju mozzarella parut. Setelah itu, taruh kembali lasagna, keju dan saus sampai beberapa lapis. Saya buatnya sekitar 4-5 lapis
- Panaskan terlebih dahulu ovennya sekitar 4 menit (karena saya menggunakan oven tangkring), lalu masukan loyang ke oven dan panggang sekitar 45-50 menit.
- Setelah matang, tambahkan oregano diatas lasagna tersebut. Selamat anda bisa masak lasagna!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Lasagna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
