Lagi mencari ide resep tumis sapi petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sapi petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sapi petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sapi petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sapi petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sapi Petai menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Sapi Petai:
- Ambil 150 g Has Dalam (iris tipis)
- Sediakan 3 ppn Petai (kupas, belah 2)
- Gunakan 6 bh Jagung Semi (iris serong)
- Sediakan 4 sg BaMer + 2sg BaPut (iris2)
- Sediakan Cabe Rawit Merah (secukupnya, iris2)
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdt Saos Tiram
- Gunakan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Gunakan Garam + Gula + Lada
- Gunakan Air
Cara membuat Tumis Sapi Petai:
- Marinade daging dng kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada dan maizena, aduk rata dan biarkan kurleb 30menit
- Tumis bawang dan cabe sampai harum
- Masukan daging dan tumis hingga berubah warna
- Tambahkan jagung dan petai lalu beri garam, saos tiram dan air
- Aduk rata
- Test Rasa
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sapi petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
