Kopi Dalgona Regal
Kopi Dalgona Regal

Sedang mencari ide resep kopi dalgona regal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kopi dalgona regal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kopi dalgona regal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kopi dalgona regal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kopi dalgona regal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kopi Dalgona Regal menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kopi Dalgona Regal:
  1. Siapkan 200 ml santan kara
  2. Gunakan 1 sdm gula pasir
  3. Ambil 5 keping biskuit regal
  4. Ambil 2 sachet kopi saset (saya pake kopi luwak)
  5. Ambil 200 ml air hangat
  6. Sediakan Secukupnya es batu
Langkah-langkah menyiapkan Kopi Dalgona Regal:
  1. Tuang kopi instan ke dalam wadah lalu siram dengan air hangat, aduk sampai gula larut, sisihkan
  2. Blender/tumbuk biskuit regal hingga halus lalu saring, sisihkan
  3. Membuat foam: Campur santan dengan gula lalu kocok santan dengan mixer sampai mengembang dan kaku
  4. Campur foam dengan bubuk regal sebanyak 2 sdm saja, aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga
  5. Siapkan gelas, masukkan es batu dan kopi. Tambahkan foam lalu taburi dengan bubuk regal diatasnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kopi dalgona regal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!