Dendeng Sapi
Dendeng Sapi

Lagi mencari ide resep dendeng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Sapi memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng Sapi:
  1. Gunakan 250 gram daging gandik/silver side
  2. Sediakan 1 kelapa setengah muda parut panjang
  3. Gunakan secukupnya Gula
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Gunakan Kanji secukupnya (sampai bisa dibentuk)
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Ambil 8 buah cabe merah besar buang biji
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 sdt ketumbar
  10. Gunakan 10 lembar daun jeruk

Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan?

Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Sapi:
  1. Potong daging melawan arah serat. Pukul2 sebentar.
  2. Ulek semua bumbu ulek tambahkan gula dan garam. Marinasi 30 menit.
  3. Setelah 30 menit, tambahkan kelapa dan kanji. Tes rasa lagi, begitu enak siap dikepal dan digoreng ;)
  4. Goreng saat minyak panas, dan segera kecilkan agar tidak gosong. Jangan diaduk2 agar tidak hancur
  5. Tips : untuk membuat olahan dendeng, empal, rendang. Pilihan yg paling pas adalah bagian silverside. Bagian paha luar sapi.
  6. Tips : untuk membuat olahan dendeng, empal, rendang. Pilihan yg paling pas adalah bagian silverside. Bagian paha luar sapi.

Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap. Yuk simak resep dendeng ragi sapi khas Jawa Timur berikut ini. Dendeng ragi sendiri merupakan salah satu masakan yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Resep Aneka Variasi Dendeng Daging Sapi Aneka Menu Idul Adha Sederhana Spesial Terbaru Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Resep Dendeng Sapi Basah dapat anda lihat pada video berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!