Dendeng Sapi Balado
Dendeng Sapi Balado

Sedang mencari ide resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Ngikutin #EkspedisiSEGARIS ke Merauke belum lengkap kalau gak sekalian #JelajahKulinerNusantara dan cobain daging rusa yang jadi santapan sehari-hari orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dendeng Sapi Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng Sapi Balado:
  1. Ambil 500 gram daging sapi has
  2. Ambil 1,5 lite air
  3. Sediakan 7 siung bawang putih cincang kasar
  4. Ambil Seruas jahe geprek
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar halus
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Ambil 7 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 butir tomat merah
  9. Sediakan 8 buah cabe merah
  10. Siapkan 10 buaj cabe rawit
  11. Ambil Garam dan gula
  12. Siapkan Bumbu kasar
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit merah

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng sapi adalah olahan daging yang dipotong tipis dan dibumbui dengan saus asam, asin dan manis. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.

Cara membuat Dendeng Sapi Balado:
  1. Rebus daging sampe empuk beserta ketumbar, bawang putih dan jahe.
  2. Setelah empuk angkat daging, iris tipis dan goreng sebentar, angkat lalu geprek
  3. Tumis bumbu halus dan kasar, aduk sampe rata lalu masukkan daging. Tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa
  4. Aduk samep meresap, angkat dan sajikan

Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Cara membuat dendeng balado basah super enak. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!