Sedang mencari inspirasi resep arem-arem isi tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem isi tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arem-arem isi tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan arem-arem isi tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arem-Arem Isi Tempe menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arem-Arem Isi Tempe:
- Gunakan 🌻 Bahan nasi lontong:
- Gunakan 500 gram beras, cuci bersih
- Sediakan 800-1000 ml santan encer
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil —————–
- Gunakan 🌻 Bahan tempe pedas manis:
- Gunakan 1 papan tempe, hancurkan
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 100 ml air
- Gunakan —————–
- Siapkan 🌻 Bumbu halus tempe:
- Ambil 6 buah cabai rawit merah
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa jamur
- Sediakan —————-
- Sediakan Daun pisang layu untuk membungkus
Cara menyiapkan Arem-Arem Isi Tempe:
- Buat bahan isi terlebih dahulu. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum. Masukkan irisan daun bawang dan tempe hancur. Aduk rata dan masak sampai matang dan mengering. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Buat nasi lontongnya. Campur jadi satu semua bahan, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai air susut atau mengering dan jadi nasi aron.
- Selagi panas, tumbuk nasi aron pakai ulekan yang dilapisi plastik agar nasi lembut.
- Ambil secukupnya nasi aron, pipihkan dan isi dengan tempe manis pedas. Bulatkan adonan. Agar bentuknya sempurna dan tidak lengket sebaiknya pakai bantuan plastik. Lakukan dampai habis. Lihat gambar agar lebih jelasnya.
- Masukkan bulatan lontong ke dalam daun pisang layu. Lipat ujung kanan dan kirinya. Lakukan sampai habis
- Kukus lontong sampai matang. Semakin lama mengukus semakin awet dan tidak cepat basi. Saya cukup satu jam saja karena hanya untuk sekali makan.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem-Arem Isi Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
