Lagi mencari inspirasi resep dendeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng daging sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi tanpa lemak
- Siapkan 1 batang sere
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Lada putih bubuk
- Ambil Bumbu ukep (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu dendeng (haluskan)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe keriting
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga makanan dendeng daging kambing/domba, bahkan juga ada dendeng daging ikan, dendeng rusa. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng sapi buatan sendiri tentu lebih nikmat lagi, karena rasanya dapat kita atur sesuai dengan Jika kita sedang kejatuhan rejeki : dapat kiriman daging sapi segar tentu akan banyak alternatif. Dendeng Daging Sapi adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Dendeng daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi. Lalu rebus dalam air mendidih sampai setengah matang. Tiriskan daging. Buang kotoran dalam rebusan air. Masukkan bumbu ukepan dalam air rebusan daging tadi, aduk rata, tambahkan jahe. Potong daging sesuai selera, rebus kembali.
- Tiriskan daging rebusan. Panaskan minyak secukupnya, goreng daging jangan terlalu kering.
- Siapkan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, batang sere dan daun salam. Masukkan daging saat bumbu sudah mendidih, beri garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan sampai kuah meresap dalam daging
- Dendeng daging sapi siap disajikan. Beri taburan bawang goreng dan potongan daun bawang diatasnya.
Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali. Dulu makanan ini menjadi favorit kami sekeluarga, biasanya Ibu saya akan membuatnya hanya pada waktu-waktu. Pertama ambil daging sapi segar yang telah dipersiapkan tadi kemudian potong-potong daging Dengan bahan utama yang terbuat dari daging sapi, maka dapat dipastikan jika dendeng ragi ini. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner Untuk menu masakan Padang lainnya, ada resep dendeng balado basah dan resep telur dadar yang. Dendeng lado mudo dibuat dengan daging sapi yang sudah direbus kemudian dipipihkan dan Resep Dendeng Lado Mudo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
