Lagi mencari inspirasi resep buko pandan santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buko pandan santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika tidak menemukan jelly santan pandan di pasaran, gunakan jelly putih plain, dan tambahkan secukupnya pasta pandan. Buko Pandan. citarasanya yang benar-benar enak, creamy berpadu aroma wangi pandan, sangat segar disantap saat berbuka puasa. Yuk, buruan eksekusi resep di atas!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buko pandan santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan buko pandan santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat buko pandan santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Buko pandan santan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buko pandan santan:
- Ambil Bahan agar2 hijau :
- Ambil 1 sachet nutrijel plain
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 2-3 tetes pasta pandan/endapan jus pandan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan kelapa muda kw :
- Sediakan 1 sachet nutrijel kelapa muda
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Gunakan 1 sachet kental manis
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 500 ml air kelapa/air biasa
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 100 ml santan instan
- Ambil Secukupnya kental manis
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Secukupnya endapan jus pandan/pasta pandan
Jadi buko pandan itu adalah hidangan penutup yg dibuat dari kelapa muda dan aroma daun pandan. Disajikan dalam keadaan dingin atau beku. Buko pandan merupakan salah satu dessert terpopuler khas filipina, kuahnya bs santan atw susu evaporated, sy pake santan krn adanya itu, ttp enk.balik lg k selera ya 😉. Note : tahap terakhir harusnya tuang dl endapan daun pandan atw pasta pandan, dlm.
Cara menyiapkan Buko pandan santan:
- Campur semua bahan agar2 hijau, masak hingga meletup letup, tuang k dlm loyang, dinginkan
- Campur semua bahan kelapa muda, masak hingga meletup letup, tuang k dlm loyang, dinginkan
- Potong kecil2 memanjang kelapa muda kw, potong kotak2 bahan hijau
- Campur santan, air n kental manis, aduk rata, lalu tuang kelapa muda kw n puding pandan aduk rata masukkan kulkas atw bs campur es batu bila suka. D tahap ini harusnya tuang endapan jus pandan/pasta pandan
- Sajikan dingin lbh enk (edisi foto d buang sayang 😆)
Receipe by rikhatiwi (IG) Modified by me Puasa pertama hari ini buat buko pandan.penasaran banget dgn buko pandan yg seliweran di IG. Pertama liat postingannya, langsung Kali ini aku modif sedikit. G semuanya memakai susu tp aku tambahkan. Satukan bahan jeli pandan dan masak hingga mendidih. Tuang ke dalam bekas kecil dan biarkan sehingga beku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buko pandan santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
