Roti Sobek Coklat Keju
Roti Sobek Coklat Keju

Lagi mencari inspirasi resep roti sobek coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek coklat keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek coklat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek coklat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Coklat Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Coklat Keju:
  1. Siapkan 300 gr tepung pro tinggi
  2. Ambil 15 gr susu bubuk
  3. Gunakan 6 gr ragi instant
  4. Ambil 60 gr gula pasir (resep asli 50gr)
  5. Ambil 1 buah telur
  6. Sediakan 135 gr susu plain dingin
  7. Sediakan 40 gr unsalted butter
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Ambil Secukupnya keju parut & meses untuk topping
  10. Ambil Secukupnya keju cheddar potong dadu (saya pakai quick melt)
  11. Gunakan Secukupnya selai coklat (saya pakai nutella)
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Coklat Keju:
  1. Campur semua adonan kering. Masukkan telur dan susu secara bertahap sampai setengah kalis
  2. Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis
  3. Istirahatkan adonan sampai mengembang
  4. Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 14 bagian. Saya pakai loyang bongkar pasang diameter 20cm
  5. Beri masing2 adonan isian, susun di loyang, istirahatkan kembali sampai mengembang
  6. Oles dengan susu cair, taburi dengan topping sesuai isian
  7. Panggang selama 15-20 menit di suhu 180° sesuaikan dgn oven masing2 ya (saya pakai oven signora la belle)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!