Sedang mencari ide resep beef teppanyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teppanyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teppanyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef teppanyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef teppanyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Teppanyaki memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Teppanyaki:
- Sediakan Bahan beef :
- Ambil 300 gram daging slice
- Ambil 2 buah bawang putih halus
- Sediakan 1 cm jahe geprek (bisa diskip)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Sedikit wijen untuk taburan
- Sediakan Bahan rendaman
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos teriyaki
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Beef Teppanyaki:
- Campur semua bahan rendaman, masukkan daging, aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit - 1 jam didalam kulkas
- Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk rata
- Lalu tutup wajan, sesekali aduk agar daging matang merata.
- Setalah daging matang dan empuk matikan kompor.
- Daging siap dihidangkan. Taburi wijen
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teppanyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
