Anda sedang mencari ide resep sup buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Buntut sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Buntut sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Gunakan 2 buntut sapi
- Gunakan 2 buah wortol potong kecil
- Siapkan 2 buah kentang potong kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang potong halus
- Ambil bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 buah bawang merah (haluskan)
- Ambil 5 buah bawang putih (buat menjadi bawang goreng)
- Siapkan lada bubuk (sesui selera)
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 Sdt pala bubuk
- Siapkan sedikit gula pasir
Langkah-langkah membuat Sup Buntut sapi:
- Rebus semua daging dan buntut, 20 menit dan buang air rebusan pertama. dan siram air lagi lalu air buang lagi.
- Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus hingga air mendidih tunggu hingga 20 menit lagi ya
- Jika sudah mendidih masukan wortol dan kentang yang sudah di potong dan cuci bersih.
- Tumis sebentar bumbu yang telah di haluskan dan masukan ke dalam panci sup dan masak hingga kentang dan wortol matang.
- Buat bawang putih yang sudah di iris dan goreng, lalu masukan 😍😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
