Lagi mencari inspirasi resep kroket daging sapi isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket daging sapi isi sosis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket daging sapi isi sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket daging sapi isi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ada kentang, sedikit daging sapi cincang dan sosis, yuukkks dibikin camilan. Goreng kroket dalam minyak panas sampai matang berwarna coklat keemasan. Sajian berikut ini bernama kroket kentang isi sosis paling nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket daging sapi isi sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket Daging Sapi Isi Sosis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Daging Sapi Isi Sosis:
- Gunakan 🌻 Bahan A:
- Siapkan 100 gr daging sapi cincang
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 🌻 Bahan B:
- Sediakan 500 gr kentang, rebus/kukus lunak
- Gunakan 27 gr (1 sachet) susu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa jamur
- Sediakan 🌻 Bahan lainnya:
- Gunakan 1 batang sosis ukuran besar, potong dadu dan tumis sebentar
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas untuk bahan pencelup
- Ambil Secukupnya tepung panir/bread crumb untuk bahan pelapis
- Siapkan Secukupnya saus sambal atau cabai rawit hijau
Merdeka.com - Croquette, korokke, atau kroket, apa pun namanya jajanan yang satu ini tetap digemari di berbagai negara. Terbuat dari isian daging yang dibalut kentang tumbuk dan tepung roti, makanan ini termasuk cemilan favorit anak-anak hingga dewasa. Kroket Ragout Kornet, Cemilan Enak Untuk Berbuka Puasa. Resep Dan Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Enak Dan Mantap.
Cara menyiapkan Kroket Daging Sapi Isi Sosis:
- Campurkan bahan A. Marinasi sekitar 5 menit. Panaskan 1 sdm margarine lalu tumis daging sampai matang. Sisihkan
- Haluskan kentang kukus dengan ulekan. Campur dengan semua bahan B. Aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Campurkan tumisan daging sapi ke dalam adonan Bahan B. Aduk rata
- Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri potongan sosis dan tutup kembali. Bentuk jadi bulatan lonjong besar. Karena adonan lengket, tangan harus dalam keadaan basah atau diberi minyak.
- Celupkan kroket ke dalam tepung terigu cair. Lalu gulingkan atau lapisi dengan tepung panir/bread crumb sambil ditekan-tekan.
- Goreng kroket dalam minyak panas sampai matang berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal atau cengek/cabe rawit hijau dan minuman favorit.
Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang. Sebab sosis daging tinggi akan kadar lemak dan kolesterol. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan resep-resepnya agar hasil masakan bisa enak dan daging yang dimasak juga tidak alot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket daging sapi isi sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
