Sedang mencari inspirasi resep sop tulang kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Makan kikil ama tulang sumsum nya yg gede!!! Lezat banget ini sate klatak, tengkleng & tongseng kepala kambing Lihat juga resep Sop tulang kambing enak lainnya. tulang kambing, wortel, potong², kentang, potong², daun bawang, iris, tomat, iris, seledri, iris, air, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Tulang Kambing menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Tulang Kambing:
- Ambil 500 gr tulang kambing
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 2 wortel
- Ambil 2 tomat
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Secukupnya garam, royko dan jinten bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
Jenis masakan berkuah ini dibuat menggunakan bahan berupa kambing, seledri, tomat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.
Cara membuat Sop Tulang Kambing:
- Rebus air sampai mendidih lalu masukan tulang kambing, rebus selama 5 menit untuk membuang darah dan bau prengus. Buang airnya
- Didihkan kembali air, masukan tulang kambing dan bumbu halus yg sudah di goreng dgn sedikit minyak
- Masukan serai, daun jeruk, daun salam, garam, jinten, royko dan sayuran (jgn lupa tes rasa)
- Tunggu sampai matang. Selesai🤗
Daging kambing murni yang dimaksud di sini adalah daging kambing segar yang sudah dipisahkan dari tulangnya belum diolah atau tidak ditambah dengan bahan apapun. Sop Tulang Kambing ini salah satunya. Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak bisa mencoba membuat sajian sup tulang yang satu ini. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Tulang Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
