Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis "ala mama fifian" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis "ala mama fifian" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis "ala mama fifian", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis "ala mama fifian" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gabus (Haruan) Bakar. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis "ala mama fifian" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis "ala Mama Fifian" memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis "ala Mama Fifian":
- Sediakan 500 g filet dada ayam
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Ambil 2 buah bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt mrica bubuk
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Siapkan Bahan pembungkus:
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm.terigu
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 3 sdm tp. Beras
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu asam manis:
- Sediakan 1 buah Cabe paprika
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah timat
- Gunakan 1 btg daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis "ala Mama Fifian":
- Potong2 dada ayam, cuci bersih, beri irisan jeruk nipis/lemon dan garam. Diamlan 5 menit, bilas lalu tiriskan. Siapkan bumbu untuk marinasi
- Tempatkan potongan filet dada ke wadah, beri bumbu lada, bawang putih, garam dan telur, aduk rata. Diamkan minimal 5 menit. Siapkan tp untuk membalut sebelum digoreng
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
- Siapkan bumbu asam manis. Iris2 bawang bombay, bawang putih, cabe paprika, cabe. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan saos cabe, garam gula.
- Setelah mendidih beri 1 sdm maizena dilarutkan air 50 ml. Aduk rata. Tambahkan irisan tomat. Cek rasa. Cara penyajian, ayam yg sdh doreng letakkan di wadah, beri kuah secukupnya. Bisa jg ayam dimasukkan ke wajan diaduk dg bumbu. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis "ala Mama Fifian" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
