Dendeng daging sapi
Dendeng daging sapi

Sedang mencari ide resep dendeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dendeng daging sapi memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng daging sapi:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan Secukupnya air
  3. Siapkan Bumbu Rebusan Daging :
  4. Gunakan 3 butir kemiri (dihaluskan)
  5. Sediakan 2 ruas jahe (dihaluskan)
  6. Ambil 2 ruas lengkuas (digeprek)
  7. Siapkan 2 batang serai (digeprek)
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 5 cabe keriting
  10. Siapkan 15 cabe rawit
  11. Siapkan 5 bawang putih
  12. Siapkan 7 bawang merah
  13. Siapkan Tambahan :
  14. Sediakan 1 lembar daun salam
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 2 buah tomat uk.sedang (potong memanjang)
  17. Gunakan 1/2 bawang bombay (potong memanjang)
  18. Siapkan secukupnya Gula,penyedap rasa,garam
  19. Sediakan Minyak

Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga makanan dendeng daging kambing/domba, bahkan juga ada dendeng daging ikan, dendeng rusa. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng sapi buatan sendiri tentu lebih nikmat lagi, karena rasanya dapat kita atur sesuai dengan Jika kita sedang kejatuhan rejeki : dapat kiriman daging sapi segar tentu akan banyak alternatif. Dendeng Daging Sapi adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Dendeng daging sapi:
  1. Cuci bersih daging, setelah bersih tambahkan air lalu masukkan bumbu rebusan yg sudah dihaluskan, tambahkan serai,lengkuas,secukupnya garam. Rebus hingga daging empuk
  2. Setelah daging empuk angkat dan tiriskan,iris tipis daging,lalu goreng (saya goreng kering)
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk,daun salam,tomat,bawang bombay tumis hingga layu. Setelah bumbu layu masukkan daging aduk hingga rata, tambahkan gula,garam,penyedap rasa. Aduk kembali lalu test rasa kalau sudah dirasa pas biarkan bumbu meresap sambil tetap diaduk agar bumbu tidak gosong
  4. Setelah bumbu meresap matikan api,angkat lalu sajikan. Paling enak dimakan bareng nasi hangat moms😋 selamat mencoba🥰💕

Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali. Dulu makanan ini menjadi favorit kami sekeluarga, biasanya Ibu saya akan membuatnya hanya pada waktu-waktu. Pertama ambil daging sapi segar yang telah dipersiapkan tadi kemudian potong-potong daging Dengan bahan utama yang terbuat dari daging sapi, maka dapat dipastikan jika dendeng ragi ini. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner Untuk menu masakan Padang lainnya, ada resep dendeng balado basah dan resep telur dadar yang. Dendeng lado mudo dibuat dengan daging sapi yang sudah direbus kemudian dipipihkan dan Resep Dendeng Lado Mudo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!