Sedang mencari ide resep 191. sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 191. sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 191. sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 191. sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 191. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 191. Sop Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 191. Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi (boleh jg campur sedikit tetelan sapi)
- Ambil 150 gr kentang, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, potong2
- Gunakan 1 jari kelingking kayu manis
- Ambil 1 jari jempol jahe, geprek
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
- Ambil 3 siung bawang merah, geprek
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil 2500 ml air
- Sediakan 10 gr kaldu bubuk sapi
- Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 191. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih tulang iga + daging/tetelan. Sisihkan
- Kupas, potong2 dan cuci bersih kentang dann wortel. Sisihkan.
- Rebus air bersamaan dengan tulang iga + daging/tetelan. Tambahkan bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis dan cengkeh. Rebus smp tulang iga + daging + tetalan jadi empuk. Apabila kurang air boleh ditambah lagi air panas.
- Masukan potongan kentang dan wortel.
- Tambahkan secukupunya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk sapi. Koreksi rasa.
- Masak sop iga hgg kentang wortel ckp empuk dan sop matang. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan daun bawang/daun seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 191. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!