Lagi mencari ide resep roti sobek pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat buka, roti yang manis emang cocok untuk ganjal perut sampai waktunya makan nanti. Nah daripada beli, coba manfaatin waktu kamu #DiRumahAja dengan bikin. Sajikan roti sobek pandan dengan teh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Pandan memakai 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Sobek Pandan:
- Ambil 25 sdm tepung terigu (me : segitiga biru)
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 1 sdt sp
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Ambil Bahan biang :
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 120 ml air hangat
Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Pandan:
- Campur semua bahan biang,,diamkan selama 3-5 menit atau sampai berbusa
- Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan kuning telur kemudian aduk sampai tercampur rata
- Setelah tepung tercampur rata masukkan biang yg sdh berbusa sedikit demi sedikit,,uleni sebentar lalu masukkan pasta pandan,,kemudian uleni hingga setengah kalis
- Masukkan garam, sp dan mentega lalu lanjutkan uleni adonan sampai kalis
- Setelah adonan kalis, tutup adonan pke plastik wrab atau kain lap bersih,,diamkan selama 40- 60 menit atau sampai adonan mengembang dua kali lipat
- Setelah adonan mengembang kempiskan kembali adonan sambil di uleni selama ± 1 menit,,lalu bagi adonan menjadi bbrp bagian
- Masukkan adonan ke dalam loyang dan kemudian diamkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang kembali
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180° C
- Masukkan adonan ke dalam oven, panggang adonan selama ± 10-15 menit atau sampai roti matang
- Kalo bagian atas roti sdh terlihat agak kecoklatan, keluarkan roti dari oven,,
- Olesi bagian atas roti dengan mentega agar terlihat cantik
- Roti siap dinikmati😊
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Cara Membuat: Campur semua bahan roti, beri air. Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek sehingga disebut dengan roti sobek. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
