Lagi mencari ide resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Resep Kentang Sayur Lada Hitam,Enak Dan Mudah Dibuat Bunda!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brokoli sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brokoli sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brokoli sapi lada hitam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brokoli sapi lada hitam:
- Sediakan 2 bonggol brokoli
- Siapkan 250 gr sapi slice
- Ambil 1/2 bawang bombay potong2 panjang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 sdm saus sapi lada hitam
- Sediakan 1 jempol jahe greprek
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1/2 sdm wijen sangrai
Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran? Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli. Dimakan dengan nasi putih hangat rasanya makin Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya renyah gurih. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya.
Cara menyiapkan Brokoli sapi lada hitam:
- Potong2 brokoli sesuai kuntum, rendam dlm air garam 5 menit, cuci dan tiriskan. Dalam pan kecil, jerang air hingga mendidih masukkan brokoli beri garam sejumput. Rebus sampai layu. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan. Potong daging memendek. Rajang bawang2an
- Tumis jahe, bawang putih sampai harum. Masukkan beef slice beri saus2an, bawang bombay dan bumbu lainnya. Tambah air aduk rata sampai mendidih dan tuang cairan maizena. Aduk rata sampai kuah berkurang, angkat.
- Susun brokoli dalam piring saji lalu siram dengan tumisan daging saus lada hitam. Tabur wijen sangrai. Brokoli sapi lada hitam siap disajikan.
Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan penuh kelezatan. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Lalu, sajikan di atas piring atau mangkok. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Brokoli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brokoli sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
