Lagi mencari inspirasi resep brownis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownis labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownis labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownis labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownis Labu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownis Labu Kuning:
- Ambil 200 gram labu kuning (berat setelah dikupas)
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bks vanili (saya 1/2 sdt vanili)
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 1/2 sdt sp
- Gunakan 100 gr wcc (white cooking chocolate)
- Ambil 1 bks santan instan (sy ganti 1 saset skm putih)
- Sediakan 110 ml minyak goreng
- Ambil Sesuai selera buttercream dan topping
Cara membuat Brownis Labu Kuning:
- Campur tepung terigu, garam dan vanili kemudian ayak sisihkan dahulu, lelehkan wcc dgn cara ditim kemudian campur dgn santan/skm dan minyak aduk rata sisihkan dahulu tunggu suhu ruang
- Potong2 labu kuning, kukus kemudian haluskan menggunakan garpu atau ulekan
- Mixer telur, gula dan sp dgn speed tinggi sampai mengembang putih berjejak selama kurang lebih 10-12 menit tergantung kec mixer.
- Kecilkan/turunkan speed mixer sampai yg paling rendah masukan labu kuning, kemudian masukan terigu mix asal nyampur aja matikan mixer.
- Masukan campuran lelehan coklat, skm dan minyak secara bertahap aduk balik dgn spatula, pastikan tdk ada endapan minyak di dasar wadah.
- Tuang ke loyang 20x20 yg sdh dioles dgn minyak dan alasi dgn baking paper hentakan perlahan kemudian kukus selama 25-30 menit dgn api sedang cenderung kecil sebelumnya dandang dipanaskan dahulu dan tutup dibks dgn serbet bersih.
- Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang. Siapkan buttercream.
- Setelah suhu ruang siap diberi topping sesuai selera.
- Potong2 dan siap dinikmati, silahkan dicoba..🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
