Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kambing kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kambing kuah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kambing Kuah Susu memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kambing Kuah Susu:
- Gunakan 1 kg daging kambing
- Ambil 1 kg tulangan kambing
- Sediakan 1 scht dancow bubuk
- Sediakan 1 scht santan kara
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 ruas masing" lengkuas jahe dan kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 6 butir bamer
- Sediakan 3 butir baput
- Gunakan 5 biji cabe merah
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Kuah Susu:
- Cuci bersih semua bahan.. lalu iris bawang dan cabe kunyit nya. lalu blender semua bahan kecuali sereh. lengkuas
- Tumis bumbu halus masukan sereh dan lengkuas.. hingga harum
- Masukan daging kambing dan tulang nya.. beri air masak hingga empuk. jgn lupa ya bubuhi santan dan susu dancow (untuk santan sy beri 1 sdm) disusul gula garam merica. 😊 tes rasa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
