Sedang mencari inspirasi resep dendeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Kemudian dibumbui dengan saus asam, asin, dan manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng daging sapi menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dendeng daging sapi:
- Gunakan Daging sapi
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Cabe merah keriting
- Sediakan Tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
First time sih bikin beginian, sempet ga yakin bakal berhasil. Tapi ternyata hasilnya seenak itu dan tentu saja anti ribet bikinnya. Sahabat Dapur S'EMBOK, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat Dendeng Ragi daging sapi yang sangat maknyus. Silahkan tonton videonya jangan di skip ya.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng daging sapi:
- Rebus daging sampai empuk, tiriskan lalu belah tipis". Haluskan bawang putih + ketumbar tambahkan sedikit garam. Lalu geprek" daging yg tlah dcampur bumbu halus, rendam sbntar. Panaskan minyak, lalu goreng sebentar jgn smpai trlalu kering.
- Untuk sambal, ulek kasar cabe, bawang putih, bawang merah, tomat diiris aja.. panaskan minyak, lalu goreng hngga matang. jgn lpa tmbahkan garam dn gula secukupnya.. stlah sambal cabe matang, lalu campurkan daging yg sdh dgoreng.. sambal Dendeng siap dihidangkan 👌😉
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja hidangan dendeng yang sudah anda buat. Setelah agak hangat, ambil daging dan potong tipis-tipis daging secara merata dan sesuaikan bentuknya dengan yang diinginkan. Masukkan daging dendeng ke dalam bumbu batokoknya. Resep Dendeng Ragi Daging Sapi - Dendeng merupakan makanan yang sangat lezat juga awet meski disimpan beberapa hari karena proses pembuatannya yang membuat daging ini tidak mudah basi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!