Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi Santan:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 4 lbr daun kol kubis
- Sediakan 1 bh tomat Merah (harusnya ijo)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 65 ml santan Kara
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Sasa/totole sedikit aja
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Ambil 3 btr Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit hijau
- Gunakan 3 bh cabe Merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 btr Kemiri sangrai/goreng
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Santan:
- Daging pukul sebentar biar empuk, lalu potong dadu. Daun kol di iris halus. Tomat potong kecil memanjang.
- Tumis bumbu halus sampe wangi, kasih sedikit air agar gak gosong lalu masukkan daging aduk sampai berubah warna, lalu beri air Dan garam, sasa Dan kecap masak hingga air mendidih lalu masukkan santan aduk rata Dan masukkan kol serta tomat masak hingga mendidih Dan meresap ke daging hingga empuk. Cicipi, angkat Dan Sajikan. Hmmm enak…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
