Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam kenyal memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ayam kenyal:
- Ambil Bahan giling/blender :
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 btng daun bawang pre..iris2
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Sediakan Tmbahkan sdkit air spy mudah digiling/diblender
- Gunakan Bahan kering :
- Ambil 250 gr tepung sagu tani/tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan secukupnya Garam..kaldu jamur…lada bubuk
- Ambil Bahan celup :
- Ambil Telur ayam
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.
Cara membuat Sempol ayam kenyal:
- Campur bahan yg sudah digiling dgn bahan kering..uleni sampe semua bahan tercampur rata dan tidak seberapa lngket ditangan…jika adonan dirasa masih terlalu lembek..bisa ditambahkan sdkit tepung sagu/tapioka smpe dirasa pas teksturnya..
- Stelah itu bentuk adonan dgn cara dililitkan ketusuk sate dan dikepal2 berbentuk oval panjg..lakukan smpe adonan habis
- Lalu rebus air sampe mendidih…masukan adonan sempol kedalam air mendidih dan rebus hingga matang dan mengambang
- Siapkan dan panaskan minyak goreng yang banyak spy adonan sempol bisa terendam saat digoreng
- Goreng sbntr sempol yg sdh direbus tadi sblum dicelupkan kedalam kocokan telur..stelah itu celupkan sempol kedlm kocokan telur smpe merata…lalu goreng lagi hingga matang kecoklatan..lakukan sampe habis
- Sudah matang…sempol siap disajikan buat cemilan anak2..dijamin higenis dan aman utk dikonsumsi…selamat mencoba bu ibu…😘
Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Tekstur sempol yang kenyal dengan citarasa gurih memang sangat lezat dijadikan camilan keluarga yang terjangkau. Jajanan yang sempat viral ini berasal dari. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!