Dendeng Sapi Balado
Dendeng Sapi Balado

Lagi mencari inspirasi resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Biasanya beli daging sapi cuma dimasak rendang atau teriyaki. Nah, kali ini cobain masak dendeng balado. Daging sudah langsung dipotong di pasar saat beli, tinggal bilang aja utk dendeng, langsung deh dipotong tipis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Balado menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng Sapi Balado:
  1. Ambil 500 gram Dading sapi khas
  2. Sediakan 10 biji cabe kriting
  3. Ambil 5 biji cabe caplak
  4. Siapkan secukupnya gula
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Gunakan 2 biji asam jawa
  7. Sediakan 1 sdm saori saus tiram
  8. Sediakan bumbu halus
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Ambil 1/2 sdm gula merah
  11. Sediakan 2 sdt lada hitam
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan 1 sdm lada
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih

Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.

Cara membuat Dendeng Sapi Balado:
  1. Rebus daging sampai empuk, lalu potong2 tipis sesuai selera, tumbuk daging sampai pipih, masukan ke dalam panci, beri air lalu masukan bumbu halus, asam jawa dan saos tiram, rebus lagi sampai air berkurang dan bumbu meresap, tes rasa
  2. Panaskan teflon beri minyak sedikit, panggang daging yg sudah berbumbu tadi sampai kering sesuai selera
  3. Giling cabe, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, tumis sampai harum, masukan daging yg sudah dimasak kering, tes rasa, bisa ditambahkan penyedap dari kaldu bubuk

Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Selain karena memiliki cita rasa yang nikmat, masakan ini bisa disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!