Lagi mencari ide resep gulai kaki kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kaki kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini eyin membagikan resep untuk membuat gulai kari kambing. Membuat kari ini mudah bunda, asal semua bahannya tersedia. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kaki kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kaki kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kaki kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kaki kambing memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kaki kambing:
- Gunakan 4 buah kaki kambing
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 2 buah tomat, dipotong-potong
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil Beberapa biji cabai merah (optional)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Daging kambing ni makanan sunnah dan kesukaan Nabi. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Selain bumbu umum di atas, gulai memakai Uniknya gule hanya memakai bahan kambing, nih, mulai dari daging, jeroan, hingga tulangnya. Cara memasak gulai kambing sebenarnya tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Gulai kaki kambing:
- Cuci bersih kaki kambing, potong masing-masing menjadi 2 bagian lalu rebus hingga lunak. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai bumbu tanak.
- Panaskan air, masukkan potongan kaki kambing. Jika sudah mendidih masukkan tumisan bumbu. Tambahkan bumbu-bumbu lain: ketumbar bubuk, lada bubuk, sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam dan penyedap. Cek rasa. Jika sudah mau diangkat tambahkan potongan tomat dan cabai merah.
Siapa yang tak kenal dengan gulai? Masakan khas Indonesia ini hampir digemari oleh seluruh masyarakat Indonesia. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kaki kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
