Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yang enak dan lezat lho. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi empuk menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik daging sapi empuk:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 8 siung bawang merah,iris
- Sediakan 6 siung bawang putih,iris
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai,potong
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt klaldu sapi bubuk
- Ambil secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil air secukupnya untuk merebus daging sapi
- Sediakan 6 sdm santan kental Kara
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi, anda dapat menyimak resep dibawah ini, berikut adalah resep. Cuci daging sapi, lalu tusuk tusuk-tusuk dengan garpu (agar bumbu meresap dalam daging).
Cara menyiapkan Bistik daging sapi empuk:
- Rebus daging sapi sampai lunak empuk. setelah lunak. angkat daging dari air kaldunya. iris tipis memanjang atau bisa tipis lebar juga terus digeprek ya bunda…sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu (kecuali kecap, pala bubuk, garam, kaldu bubuk sama gula pasir)sampai harum beri air kaldu kurang lebih 3 sendok sayur. aduk biarkan menyusut dan minyaknya keluar, dan harum.
- Setelah bumbu harum dan berminyak. masukkan daging sapi beri air kaldu kurang lebih 400 ml. beri kecap secukupnya. biarkan air menyusut dan bumbu menyerap dengan api sedang,setelah air berkurang, beri garam, pala bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa. matikan kompor. siapkan piring saji/mangkok. sajikan dengan taburan bawang goreng.💕
Daging yang sudah diberi kecap manis diaduk rata, lalu masukkan air. Setelah air mendidih kecilkan api kompor. Tutup wajan agar dagingnya cepat empuk. Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih. Hidangan ini tentunya bisa anda sajikan ditengah keluarga menjadi hidangan istimewa yang bisa memuaskan hasrat lapar semua anggota keluarga anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
